Sałatka z selera pieczonego i jabłka z prażonymi orzechami włoskimi
Marta Ski
- 3 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zaskakujące wydanie tradycyjnego selera z owocowym posmakiem jabłka.
- 3 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 korzeń selera (1-1,2 kg)
2 jabłka
200 g jogurt greckiego
100 g orzechów włoskich
Sól
Pieprz
Natka pietruszki suszonej lub świeżej
1 cytryna
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z selera pieczonego i jabłka z prażonymi orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Seler umyć, osuszyć, owinąć folią aluminiową i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 200 st. na środkowy poziom na 2 h.
Po tym czasie seler odwinąć, przestudzić, obrać ze skory. Pokroić w kostkę 1 x 1 cm. Jabłka obrać ze skory, pokroić w kostkę. Całość skropić sokiem z cytryny. Dodać sól, pieprz oraz jogurt. Całość wymieszać. Połówki orzechów ułożyć na pergaminie, wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 st. i prażyć 10 minut. Dodać do sałatki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi
Znajdą się tutaj miłośnicy pieczonych bakłażanów? Jeśli tak, to proponuję przyrządzić i skosztować tę pyszną sałatkę, a nie pożałujecie :) Ja uwielbiam bakłażany, a w połączeniu z orzechami, to tym bardziej, dlatego ta prosta sałatka będzie często gościć na moim stole. Mam nadzieję, że ją spróbujecie...
Pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi
Prosta i pyszna pasta z pieczonego bakłażana z orzechami włoskimi i czosnkiem jest idealna do wszelkiego rodzaju pieczywa. Jeśli szukacie nowych smaków i lubicie bakłażany, to pasta przyrządzona według tego przepisu z pewnością przypadnie Wam do smaku. Spróbujcie
Surówka z selera z orzechami włoskimi
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, zawiera witaminy z grupy PP, kompleks witaminy B i najważniejsze - pomaga w oczyszczeniu organizmu. Polecam prostą i pyszną surówkę. Można ją jeść z kanapkami, może też być dodatkiem do dań gorących.
Sałatka z pieczonego buraka z fetą , prażonymi ziarnami i miodowym dressingiem
Buraczki to nie tylko barszcz, można je gotować, smażyć, piec i grillować. Te pieczone są idealne do pysznej jesiennej sałatki z dodatkiem sera feta polane miodowym dressingiem na bazie octu balsamicznego, posypane prażonymi ziarnami stanowią pełnowartościowy posiłek. Słodko-słona rozkosz dla zmysłów...
Komentarze