Sałatka z kuskusem, tuńczykiem i fasolą
SCh
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Sałatka z kuskusem, tuńczykiem i białą fasolą jest idealna na lunch do pracy - smaczna i pożywna. Majonez zamieniłam na sos musztardowy, co sprawia, że nie jest ciężka.
- 15 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kuskus - 150g
Tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka (120g po odcieku)
Fasola biała - 1 puszka (240g po odcieku)
Pomidory koktajlowe - 10szt
Oliwki zielone - 15szt
Papryka żółta - 1szt
Sos:
Musztarda francuska - 1 łyżka
Olej - 2 łyżki
Syrop klonowy - 1 łyżeczka
Sos ostry (w stylu tabasco) - 1 łyżeczka
Pieprz i sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z kuskusem, tuńczykiem i fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem (około 1cm nad poziom kaszy). Po kilku minutach kuskus napęcznieje, zmięknie i będzie gotowy. Mieszamy widelcem, aby rozdzielić ziarenka.
Tuńczyka odcedzamy i widelcem dzielimy na kawałki. Fasolę odcedzamy, pomidory i oliwki kroimy w plasterki, paprykę kroimy w niedużą kostkę.
Składniki na sos łączymy i mieszamy z pozostałymi składnikami. Doprawiamy do smaku i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z tuńczykiem i białą fasolą
To lekka sałatka na szybko.Zazwyczaj do dań używam czerwonej fasoli, którą mam zawsze pod ręką Ale dziś przyszła pora na małą zmianę kolorystyczną. Zresztą nie ważne czy biała, czy czerwona, fasola to bogate źródło witamin i minerałów, więc zdecydowanie nie powinniśmy zapominać o niej w naszej diety
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze