Sałatka z kaszy gryczanej, boczku i rukoli
P_Aneta
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszna i syta sałatka zaledwie z 3 składników. W ciepłe dni można ją zrobić na lekki obiad, sprawdzi się też jako kolacja czy lunch do pracy.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kasza gryczana-200 g
boczek-8 plastrów
rukola-2 garści
sól, pieprz,czubryca
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z kaszy gryczanej, boczku i rukoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę ugotować na sypko w osolonej wodzie. Ostudzić i przełożyć do miski, przyprawić do smaku solą, pieprzem i czubrycą.
2.Plastry boczku przekroić na pół,usmażyć na patelni bez tłuszczu.
3.Wytopionym tłuszczem polać kaszę i wymieszać.
4.Kaszę wyłożyć na talerze, posypać rukolą i na wierzch wyłożyć plastry boczku.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ Z KURCZAKIEM
Dzięki zastosowaniu kaszy sałatka jest mocno sycąca więc spokojnie może pełnić rolę samodzielnego dania lub pysznej przekąski na spotkaniu rodzinnym. Ja użyłam kaszy białej,niepalonej bo nie szczególnie przepadam za paloną ale jeśli ktoś lubi to myślę, że można wykorzystać i sałatka zyska na smaku.
Komentarze