Sałatka z kaszy gryczanej z jajkiem
- 25 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 100g kaszy gryczanej białej,
1/2 małego brokuła,
1/2 szklanki groszku,
1/2 czerwonej papryki,
pomidorki koktajlowe,
sól
pieprz,
2 łyżki oliwy,
2 łyżki soku z cytryny,
jajko ugotowane na twardo.
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Sałatka z kaszy gryczanej z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Brokuł podziel na mniejsze różyczki i wrzuć na osolony wrzątek. Gotuj 2-3 minuty. Odcedź i przepłucz wrzątkiem. Groszek wrzuć do gotującej się wody i gotuj parę minut. Kaszę przełóż do miski. Dodaj pokrojone pomidory oraz paprykę. Wrzuć groszek i brokuła. Wlej oliwę i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podawaj z jajkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
LunchPodobne przepisy
SAŁATKA Z KASZY GRYCZANEJ Z KURCZAKIEM
Dzięki zastosowaniu kaszy sałatka jest mocno sycąca więc spokojnie może pełnić rolę samodzielnego dania lub pysznej przekąski na spotkaniu rodzinnym. Ja użyłam kaszy białej,niepalonej bo nie szczególnie przepadam za paloną ale jeśli ktoś lubi to myślę, że można wykorzystać i sałatka zyska na smaku.
Letnia sałatka z kaszy gryczanej
Sezonowa sałatka z ciemnej kaszy gryczanej, młodej cukinii, pomidorków koktajlowych i czerwonej papryki. W potrawie nie mogło zabraknąć również soczyście zielonych składników – sałaty, szczypiorku i koperku. Kolorowa, zdrowa i pożywna sałatka z nutą aromatycznych przypraw – w sam raz na lekki letni...
Komentarze