Dodane przez: SprytnaChochla
Kotlety mielone z podsmażonym boczkiem
- wyświetlono: 157 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Kotlety mielone w trochę innym wydaniu-z podsmażonym boczkiem.
Aneta_77
8 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
mięso mielone wieprzowo-wołowe-pół kilo1 jajko
sól, pieprz do smaku
cebula suszona-pół łyżeczki
majeranek-pół łyżeczki
bułka tarta-2 łyżki+do panierowania
ok 125 ml letniej wody
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Kotlety mielone z podsmażonym boczkiem
- 1.
2 łyżki bułki tartej wymieszać z przyprawami, zalać wodą i odstawić na jakieś 5 minut.
2.Do mięsa wbić jajko, dodać bułkę z przyprawami i dokładnie wymieszać.
3.Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć i po ostudzeniu dodać do mięsa.
4.Formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju z obydwu stron.
Podawać z ziemniakami.
Porady
Soli nie dajemy zbyt dużo, gdyż boczek jest dość słony.
Podobne przepisy
Dodane przez: kuchcik89
Kotlety mielone faszerowane boczkiem i kiełbasą
Wszystkim znane kotlety mielone...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze