Sałatka z brokuła,jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym

  • wyświetlono: 931 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekka, smaczna sałatka zawsze znajdzie miejsce na moim stole. Łatwa w przygotowaniu, doskonała na rodzinne spotkania:)

123
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 brokuł ok. 0,5 kg.
2 pomidory żółte
3 jajka ugotowane na twardo
Sos:
1 papryka czerwona
3 ząbki czosnku
4 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu greckiego
szczypta przyprawy Harissa
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
2-3 łyżki prażonego słonecznika

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z brokuła,jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym

  • Sałatka z brokuła, jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym1. Paprykę trę na tarce o dużych oczkach, dodaję do niej posiekany czosnek, majonez,jogurt,przyprawę Harissa,sól, pieprz, mieszam, odstawiam.
  • Sałatka z brokuła, jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym2. Podzielonego na różyczki brokuła gotuję w osolonym wrzątku ok. 3-5 minut-musi być chrupki, odsączam, polewam zimną wodą, odsączam. Jajka obieram ze skorupek, kroję na cząstki. Pomidory kroję na pół, a następnie na cząstki. N a talerzu układam na przemian brokuła, jajka, pomidory, polewam sosem, posypuję ziarnami słonecznika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaJajkapaprykaSałatkaPomidorybrokułsos

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem czosnkowym

Dodane przez: Ola1984

Sałatka z brokułem, słonecznikiem i sosem...

Pyszna i pożywna sałatka na kolację,...

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w sosie czosnkowym

Dodane przez: Martyna1991

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami...

Niby zwykła sałatka makaronowa...

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorami z sosem czosnkowym

Dodane przez: Dominika Krawczyk

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem, pomidorem...

Lekka, ale sycąca sałatka z aromatycznym...

Sałata lodowa z pomidorami i sosem czosnkowym

Dodane przez: bogusia82

Sałata lodowa z pomidorami i sosem czosnkowym

Prosta sałatka do obiadu lub grilla,...

sałatka z jajkiem i sosem czosnkowym

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka z jajkiem z sosem czosnkowym

Pyszna sałatka na kolację lub impreze.

image-08ke1p1

Dodane przez: tina3112

Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym

W sam raz na kolację we dwoje

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE