Sałatka z brokuła,jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym

4.48 (164 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Lekka, smaczna sałatka zawsze znajdzie miejsce na moim stole. Łatwa w przygotowaniu, doskonała na rodzinne spotkania:)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 brokuł ok. 0,5 kg.
    2 pomidory żółte
    3 jajka ugotowane na twardo
    Sos:
    1 papryka czerwona
    3 ząbki czosnku
    4 łyżki majonezu
    4 łyżki jogurtu greckiego
    szczypta przyprawy Harissa
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    2-3 łyżki prażonego słonecznika
Wystaw ocenę:

4.48 (164 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Jajko Sosy

Sałatka z brokuła,jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z brokuła, jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym 1. Paprykę trę na tarce o dużych oczkach, dodaję do niej posiekany czosnek, majonez,jogurt,przyprawę Harissa,sól, pieprz, mieszam, odstawiam.
  • Sałatka z brokuła, jajek i pomidorów w sosie czosnkowo-paprykowym 2. Podzielonego na różyczki brokuła gotuję w osolonym wrzątku ok. 3-5 minut-musi być chrupki, odsączam, polewam zimną wodą, odsączam. Jajka obieram ze skorupek, kroję na cząstki. Pomidory kroję na pół, a następnie na cząstki. N a talerzu układam na przemian brokuła, jajka, pomidory, polewam sosem, posypuję ziarnami słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować