Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 9003 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sałatka, którą wymyśliłam na moją imprezę urodzinową, składa się z moich ulubionych składników i nie zawiera majonezu. Jak dla mnie hit.

IMG_20200806_213033_346
  • 20 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

300 g mielonej łopatki wieprzowej
200 g mielonej wołowiny
150 g makaronu kokardki
1 czerwona papryka
400 g kukurydzy konserwowej
1 duża czerwona cebula
pęczek zielonej pietruszki
150 g żółtego sera
3 małe ogórki kiszone
sól
pieprz
papryka słodka w proszku
papryka ostra w proszku
czosnek granulowany
2 łyżki oleju
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki ketchupu pikantnego

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka warstwowa z mięsem mielonym

  • 1. Olej rozgrzać na patelni. Na tłuszcz przełożyć mięso, dodać pieprz, sól, papryki w proszku i czosnek granulowany i smażyć aż się zrumieni. Kiedy mięso się już usmaży, dodać koncentrat pomidorowy, ketchup i 1/2 szklanki wody. Mięso dusić jeszcze 10 minut.
    Makaron ugotować w osolonym wrzątku i ostudzić. Natkę pietruszki, czerwoną paprykę i cebule pokroić. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a ogórki kiszone na drobnych.
    Na dno przeźroczystej miski wyłożyć makaron, posypać go słodka papryką w proszku i odrobiną czosnku granulowanego, posypać siekana natką pietruszki. Na pietruszkę wyłożyć pokrojoną paprykę, a następnie odsączoną z zalewy kukurydzę. Na kukurydze wykładamy mięso razem z powstałym z duszenia sosem. Mięso posypujemy startym żółtym serem, a następnie z ogórków kiszonych robimy otoczkę wokół ścianek miski. Sałatkę odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby składniki przeszły smakiem sosu. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronkukurydzapaprykaSałatkaogórki kiszonesałatka na imprezęprzyjęciekarnawałsałatka z makaronemsałatka z mięsemsałatka na urodzinysałatka na sylwestra

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Dodane przez: alaaa

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Warstwowe sałatki są bardzo efektowne,...

image-10xh8p8

Dodane przez: Inka T

Sałatka z mięsem mielonym z indyka

Wiosna wielkimi susami zbliża się...

.

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka warstwowa z tortellini

Pyszna i bardzo smaczna sałatka...

Sałatka warstwowa z makaronem

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka warstwowa z makaronem

Szybka i prosta sałatka na impreze...

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Dodane przez: smak i uczucie

Sałatka warstwowa z tuńczykiem

smaczna sałatka ułożona warstwami

Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Dodane przez: megii013

Sałatka warstwowa z rzodkiewką

Warstwowa sałatka w roli główej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE