Złocieniecka Sałatka Warstwowa

wyświetlono: 100065 |
dodany do książki kucharskiej: 40 |
polecenia: 2

Przepis na tą sałatkę mam od czasów liceum. Jest murowanym hitem każdej imprezy.

Dodany przez: bunia24

Opublikowany: 06.11.2015

60min PT60M

Składniki

1 słoiczek selera konserwowego
35dag szynki konserwowej
1 puszka ananasa
2 białe (i jasnozielone) części pora (pokrojone w piórka)
15dag żółtego sera
6 jajek ugotowanych na twardo
1 słoik dobrego majonezu (400ml)
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Złocieniecka Sałatka Warstwowa

1. Na dnie płaskiego naczynia z dość wysokim brzegiem, ułożyć 1/2 części pokrojonego w piórka pora. Posolić.
2. Seler odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Wyłożyć na por.
3. Kolejną warstwę usypać z kukurydzy (odsączonej z zalewy).
4. Posypać szynką pokrojoną w drobną kostkę.
5. Posmarować 1/2 majonezu, popieprzyć.
6. Na majonez wyłożyć odsączonego i pokrojonego w kostkę ananasa.
7. Na ananasa zetrzeć na grubych oczkach jajka. Posolić.
8. Posypać resztą pora. Posmarować druga połową majonezu.
9. Posypać startym na grubych oczkach serem żółtym.
10. Schłodzić w lodówce najlepiej przez noc.