Kurczak w kremowym sosie z mlekiem kokosowym

  • wyświetlono: 12755 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dziś mam dla Was kolejny przepis zakorzeniony w kuchni orientalnej.Przepyszny , soczysty kurczak w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego , chili i świeżej bazylii z ryżem nasypko jest świetnym pomysłem na szybki , sycący , a zarazem lekki obiad!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 45min

Składniki

SKŁADNIKI:

* filet z kurczaka – 2 szt

* oliwa z oliwek – 4 łyżki

* cebula – 1 szt

* papryczka chili – 1 szt

* mieszanka przypraw cajun – 1 łyżeczka

* sos chili – 1 łyżeczka

* sos sojowy – 2 łyżki

* świeża bazylia – 1 garstka

* mleko kokosowe – ok. 250 g

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w kremowym sosie z mlekiem kokosowym

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Cebulkę drobno siekamy , z chili usuwamy ziarenka i cieniutko kroimy.

    Piersi z kurczaka oczyszczamy , kroimy na paski / kawałki.

    W woku podgrzewamy oliwę , obsmażamy cebulę i dodajemy posiekaną chili.

    Dorzucamy mięso i posypujemy mieszanką przypraw cajun.

    Przesmażamy ok. 3-4 minuty.

    Wlewamy sos chili i sos sojowy , podgrzawamy ok. 1 minutę cały czas mieszając.

    Zalewamy mlekiem kokosowym , dodajemy posiekaną świeża bazylię i na małym ogniu podgrzewamy ( mięso musi być miękkie ).

    W rzie potrzeby doprawiamy szczyptą soli do smaku!

    Podajemy gorące ryżem ugotowanym na sypko!

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiatamleko kokosoweChinyorientalnatajskachińska

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak z dynią w mleku kokosowym

Dodane przez: AnaHana

Kurczak z dynią w mleku kokosowym

Sezon na dynię w pełni. Jest dobra...

Kurczak w kremowym sosie curry

Dodane przez: Michał Wrzosek

Kurczak w kremowym sosie curry

Pyszne danie kuchni chińskiej –...

Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w kremowym sosie serowym z pieczarkami

Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu...

Kurczak w kremowym sosie

Dodane przez: 2milutka

Filet z kurczaka z fasolką szparagową w kremowym...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet...

Kurczak w kremowym sosie winnym z pieczarkami

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w kremowym sosie winnym z pieczarkami

Aromatyczny i kremowy sos oraz...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE