Sałatka na zielono ze szparagami i cukinią
JK
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna sałatka w zielonych kolorach . Szparagi doskonale połączyły się z inną zieleniną , posmakowały nawet najbardziej opornym domownikom , jeśli chodzi o warzywa:)Szybka w przygotowaniu , pełna witamin , z dostępnych składników .
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 garść rukoli
1/2 małej cykinii
4 szparagi zielone
1/2 szklanki groszku konserwowego
1 młoda cebula
Sos:
3 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
po 2 szczypty soli i pieprzu
Dodatkowo:
osolony wrzątek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka na zielono ze szparagami i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Warzywa do sałatek najlepiej dobierać sezonowo , wtedy są najlepsze :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto ze szparagami i cukinią
Gdy na straganach królują szparagi u mnie w kuchni obowiązkowo gotuje się risotto, kremowe, dzięki ryżu arborio, sycące i bardzo smaczne, uwielbiam je i mogłabym na raz pochłonąć cały garnek, smaku dopełnia białe wino i tarty parmezan, nic wiecej do szczęścia nie trzeba. Duet idealny. Zastrzyk optymizmu...
Wiosenna sałatka ze szparagami i sosem winegret
Uwielbiam lekkie sałatki ze szparagami, pełne kolorów wiosny, doskonale komponują się z domowym winegretem , wystarczy dobry pomysł i odrobina chęci aby z prostych składników wyczarować lekką super smaczną i aromatyczną sałatkę. Sezon na szparagi jest krótki, korzystajmy póki czas. Na podwieczorek spisze...
Komentarze