Rozgrzewająca zupa :)

  • wyświetlono: 260 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis powstał ze składników, które uwielbia mój mężczyzna, a co za tym idzie zupka ta była specjalnie dla niego i na specjalną okazję ... :)

Iwusia
  • 6 porcje
  • Średni

Składniki

- filet z kurczaka: 2 sztuki
- parówki: 4 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- czosnek ząbki: 3 sztuki
- mała cukinia: 1 sztuka
- papryka czerwona: 2 sztuki
- sól .pieprz kolorowy, papryka ostra: 1 szczypta
- pieprz czarny do smaku: 1 szczypta
- ketchup: 10 łyżek
- kostka bulionu drobiowego: 2 sztuki
- natka pietruszki posiekana: 1 sztuka
- olej: 0.33 szklanki
- zimna woda: 2 litry
- ser: 2 plastry

Sposób przygotowania przepisu:

Rozgrzewająca zupa :)

  • Rozgrzewająca zupa :)1. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy a następnie kroimy w kostkę. Na
    patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięsko, przyprawiamy solą i
    pieprzem. Gotowe przekładamy do garnka i pozostawiamy do ostygnięcia.
    Parówki obieramy z owijek a następnie kroimy je w plasterki. Czosnek
    obieramy i kroimy również w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i
    kroimy w piórka. Paprykę myjemy, wycinamy gniazdo nasienia i kroimy w
    kostkę. Wszystko chwilkę przysmażamy. Cukinię dokładnie myjemy, a
    następnie kroimy w kosteczkę. Cukinię dodajemy do pozostałych
    składników i smażymy ok 5 min. Podsmażone składniki przekładamy do
    garnka z filetem, zalewamy wodą i dodajemy bulion. Gotujemy. Jeśli
    zupka zacznie wrzeć dodajemy ketchup i przyprawy, mieszamy.
    Przykręcamy ogień i pozostawiamy jeszcze chwilkę by się gotowało.
    Gotową zupkę nakładamy do miseczki posypujemy posiekaną natką
    pietruszki i zdobimy serem a następnie przyprawiamy pieprzem
    kolorowym. Podajemy z pieczywem. Smacznego !!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serKurczakcebulafilet z kurczakaparówkiCukiniazupaketchupolejkuchnia polskajesieńpapryka ostrakolacja we dwojekonkurs2010drmała cukiniaczosnek ząbkisól pieprz kolorowypieprz czarny do smakukostka bulionu drobiowegonatka pietruszki posiekanazimna woda

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Rozgrzewająca zupa z białej kapusty

Smaczna i szybka w wykonaniu, rozgrzewająca...

Rozgrzewająca zupa marchewkowa

Dodane przez: KatarzynaSoczyńska

Rozgrzewająca zupa marchewkowa

To sztandarowa zupa na sobotni...

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

Dodane przez: beata80

Rozgrzewająca zupa pomidorowa

Swoją miłość do zupy pomidorowej...

Rozgrzewająca zupa z curry

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Rozgrzewająca zupa z curry

W chłodne i zimne dni najczęściej...

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa serowa

Dodane przez: Jola1977-1977

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa serowa

Jeśli potrzebujemy szybkiej zupy,...

jesienna rozgrzewająca zupa

Dodane przez: Neblina36

Rozgrzewająca zupa pomidorowo-paprykowa

Rozgrzewająca, sycąca, pikantna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE