rozgrzewająca zupa cebulowa

  • wyświetlono: 1061 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Nadeszły krótsze i chłodniejsze dni, warto więc rozgrzać się talerzem pikantnej zupy. Najlepsza na chłody jest zupa cebulowa z dużą ilością czosnku. Nie tylko rozgrzeje ale także dostarczy potrzebnych witamin. Nie jest wysoko kaloryczna więc można delektować się nią bez obaw.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

5-6 cebul
kość wędzona (lub inna chuda wędzonka)
2 marchewki
korzeń i natka pietruszki
kawałek selera
1/2 białej części pora
3 ząbki czosnku
łyżeczka ostrej pasty paprykowej
2 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
2 łyżeczki majeranku
sól
pieprz
łyżka oleju
grzanki

Sposób przygotowania przepisu:

rozgrzewająca zupa cebulowa

  • 1. Warzywa obrać. Wędzonkę, marchewkę, korzeń pietruszki i selera zalać dwoma litrami wody. Wrzucić ziele angielskie i liść laurowy, gotować na małym ogniu około godziny. W tym czasie cebulę i pora pokroić w piórka i podsmażyć na złoto na oleju. Wrzucić do wywaru, dodać majeranek i pastę paprykową, doprawić solą i pieprzem. Na końcu do zupy przecisnąć czosnek. Podawać z grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakizimacebulagrzankiczosnekzupaobiadtanie daniejesieńzupa cebulowarozgrzewająca zupazupa na zimęzdrowa zupazupa z grzankamina chłodyzupa na jesień

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa rozgrzewająca z pulpecikami

Dodane przez: danusia19671

Zupa rozgrzewająca z pulpecikami

Pyszna rozgrzewająca zupka z warzywami...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Zupa cebulowa

Ta bardzo smaczna zupa, doskonale...

Rozgrzewająca zupa

Dodane przez: basinepichcenie

Rozgrzewająca, czerwona zupa

Zupy częściej pojawiają się w naszym...

zupa cebulowa

Dodane przez: mariolka

Zupa cebulowa.

Najlepsza zupa cebulowa jaką znam....

Zupa selerowa

Dodane przez: kasia89

Lekka, rozgrzewająca zupa selerowa

Zupa jest niezwykle lekką i regenerującą...

zupa

Dodane przez: anka205

Zupa rozgrzewająca

Pyszna zupka znalazłam kiedyś ten...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE