REKLAMA

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

wyświetlono: 162957 | dodany do książki kucharskiej: 7 | polecenia: 0

Tradycyjna i smaczna sałatka jarzynowa, którą chyba wszyscy znają i kochają. Idealnie nadanie się na wiele uroczystości rodzinnych, jak i do obiadu, czy na kolację. Sałatka jarzynowa jest łatwa i niedroga w przygotowaniu . Dla mnie taka sałatka to klasyk.

opublikowany: 31.08.2019
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • 3 marchewki
    3 ziemniaki
    2 pietruszki
    kawałek selera
    1 duże jabłko
    4 ogórki konserwowe
    4 jajka
    około 15 cm pora
    pieprz czarny mielony do smaku
    sól do smaku
    1 łyżeczka cukru
    około 2-3 łyżek majonezu
    1 łyżka musztardy
Ocena:

(średnia 4.48 z 149 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Pora kroimy w półplasterki, a następnie sparzamy w wodzie. Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę oraz seler dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nierozgotowane. Ugotowane, miękkie warzywa wyciągamy zwody i pozostawiamy do przestygnięcia, a następnie obieramy ze skórki.
    Warzywa na sałatkę jarzynową kroimy w drobną, jednakową kosteczkę. Wszystkie warzywa doprawiamy do smaku i delikatnie mieszamy.
    Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i również kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Wszystko dodajemy do miski z warzywami, a na koniec dodajemy odciśniętego z wody pora i ponownie doprawiamy do smaku dodając majonez i musztardę. Całość dokładnie i delikatnie mieszamy.
    Tak przygotowaną sałatkę jarzynową wkładamy do lodówki na około 3 godziny, ale taka sałatka jarzynowa lubi się przegryźć całą noc. Smacznego!

Notka redakcyjna

Zobacz też: Sałatka z czerwoną fasolą na 12 sposobów!

Sprawdź też: sałatka z tortellini

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Ola1984 Ola1984

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Zna ją chyba każdy, gości często na naszych stołach. Taką sałatkę robię od lat.

kategoria: Sałatki jajko Przekąski opublikowany: 26.12.2013 | wyświetlono: 1856 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1
Dodane przez: bogusia82 bogusia82

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa która gości prawie w każdym domu, szczególnie na uroczystościach rodzinnych.

kategoria: Sałatki opublikowany: 24.08.2014 | wyświetlono: 1227 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: AnetaSłużałek AnetaSłużałek

Sałatka jarzynowa - tradycyjna

Robię ją często i nie tylko od święta.

kategoria: Sałatki opublikowany: 24.04.2014 | wyświetlono: 1078 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE