1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Rolady wytrawne
  5. Roladki z kurczaka nadziane serem wędzonym

Roladki z kurczaka nadziane serem wędzonym

2.8 (5 ocen)

u

Ksenia66

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Piersi z kurczaka, w które zawiniemy trochę papryki i pysznego, wędzonego sera. Roladki apetycznie i pięknie prezentują się na talerzu. Można je podać gościom na obiad, będą podziwiać kunszt gospodyni i wyborny smak dania.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na 4 duże roladki:
    2 piersi z kurczaka
    1/2 papryki żółtej i zielonej
    8 plasterków rolady serowej wędzonej
    1 jajko
    mąka i bułka tarta do obtoczenia roladek
    1/4 szklanki oleju, łyżka masła
    sól, pieprz, czerwona papryka do smaku
    łyżka przyprawy maggi
Wystaw ocenę:

2.8 (5 ocen)

Zobacz również:

Rolady wytrawne

Roladki z kurczaka nadziane serem wędzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • o 1. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na dwie części. Rozkładamy na desce do krojenia, przykrywamy folią spożywczą a następnie rozbijamy na cienkie płaty
  • o 2. Rozbite piersi oprószamy solą i pieprzem. Na każdym płacie układamy po dwa plastry sera wędzonego i po kilka pasków papryki. Ciasno zwijamy w roladki.
  • o 3. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (olej i masło). Rolaki obtaczamy w mące, nadmiar mąki strzepujemy, następnie maczamy w rozkłóconym jajku i na koniec w bułce tartej. Tak przygotowane roladki obsmażamy na gorącym tłuszczu na rumiano. Teraz podlewamy je odrobiną wody i przyprawą maggi, wrzucamy resztę papryki, przykrywamy patelnię pokrywką. Zmniejszamy ogień pod patelnią. Roladki muszą dojść w środku. Pod przykryciem trzymamy je ok 10-15 minut.
    Doskonałe roladki z nutką wędzonki gotowe!
  • o 4. Dzięki serowi roladki nie są suche, wędzony posmak nadaje wyrazistego charakteru potrawie.

Porady

Możemy też podsmażone na rumiano roladki wstawić w naczyniu żaroodpornym do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 20 minut. Dzięki temu dopieką się dobrze w środku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka

Inne przepisy tego użytkownika

o

Frużelina wiśniowa do ciast
o

Pierogi z wiśniami
o

Pulpety z indyka w kremowym sosie śmietanowym
o

Kruche ciasto z czereśniami i pianką budyniową
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Spotkanie rodzinne Smażenie Obiad

Podobne przepisy

4.9 (175 ocen)

image-0s7spnb

4.9 (175 ocen)

Roladki z piersi kurczaka z szynką i serem

 Kasia_S takie roladki przygotowuję na obiad zamiast tradycyjnego kotleta

4.47 (193 ocen)

Roladki z kurczaka z pieczarkami

4.47 (193 ocen)

Drobiowe roladki nadziane pieczarkami

 Goniak Naprawdę smaczny obiad :) Roladki z piersi kurczaka nadziewane pieczarkami i cebulką :) Pieczone w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Podałam je z frytkami pieczonymi razem z mięskiem, więc oszczędność czasu i naczyń była znaczna :) można oczywiście podać także z ziemniakami lub ryżem. 35 min

4.5 (176 ocen)

roladki z piersi kurczaka nadziane kasza pieczarkami i serem

4.5 (176 ocen)

Roladki z piersi kurczaka nadziane kaszą, pieczarkami i serem

 Bożena Z. Pyszne danie na obiad- soczyste roladki z kasza jaglana oraz pieczarkami i serem:) -polecam:) 60 min

0 (0 ocen)

Nadziane roladki z kurczaka

0 (0 ocen)

Nadziane roladki z kurczaka

 madziula13057 Po raz pierwszy zrobiłam je dla mojego chłopaka, bardzo mu smakowały. 30 min

2 (1 ocen)

roladki ze szpinakiem i serem camembert

2 (1 ocen)

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem camembert

 Anitka0804 Polecam je na rodzinny obiad moja rodzinka była nimi bardzo zachwycona, serek fajnie się rozpuścił i świetnie współgrał ze szpinakiem w soczystym kawałku mięsa. 30 min

0 (0 ocen)

nadziane roladki

0 (0 ocen)

nadziane roladki

 kasienka1987 przystawka z ciasta francuskiego
Delikatne elastyczne naleśniki

Przepis dnia!

Elastyczne delikatne naleśniki

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować