Roladki z piersi kurczaka nadziane kaszą, pieczarkami i serem

  • wyświetlono: 1863 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszne danie na obiad- soczyste roladki z kasza jaglana oraz pieczarkami i serem:) -polecam:)

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 60min

Składniki

kasza jaglana -1 woreczek

4 pojedyncze piersi kurczaka
2 jajka
4-5 sztuk pieczarek ,
4 plastrerki sera zołtego
sok z cytryny
mąka
bułka tarta
sól
pieprz
oliwa z oliwek
oraz
wykałaczki

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z piersi kurczaka nadziane kaszą, pieczarkami i serem

  • zwijamy i spinamy wykałaczkami1. Pierś z kurczaka naciąć z boku – rozłożyć, przykryć folią spożywczą i delikatnie rozbić tłuczkiem uważając, aby nie podziurawić mięsa. Skropic odrobina soku z cytryny i przyprawic sola i pieprzem .
    Kasze ugotowac wg. instrukcji lecz nie w wodzie , ale w bulionie
    Pieczarki pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oliwie na złoty kolor.
    .Przestudzić. Połączyc je z przestudzona kaszą, wymieszac.
    Kązdą pierś nafaszerować 2 łyzkami farszu , a na koniec ułozyc na kaszy plasterek sera zółtego, złozyc do siebie mięso i spiąc wykałaczka..
    Roladki maczać w roztrzepanych jajkach a nastepnie obtaczac w mące i bułce tartej.
    Obsmazyc na złoty kolor z obu stron na oliwie z oliwek a nastepnie przełozyc do formy do zapiekania i piec przez około 20 minut w temp 190-200 st.C.
    Smacznego:)

Porady

zamiast bulionyu drobiowego polecam uzyc bulionetki.
4 porcje

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piers kurczaka z nadzeniem z kaszy

Komentarze

Podobne przepisy

roladki - zrazy z kurczaka

Dodane przez: majka190382

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA

Odmiana dla mięsa z piersi kurczaka.Soczyste...

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z ŻÓŁTYM SEREM I SZYNKĄ

Dodane przez: Nie tylko pieprz i sól

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z ŻÓŁTYM SEREM...

Z pewnością nie jest to danie dietetyczne,...

Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem

Dodane przez: Goszka

Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym...

Na ciepło, na zimno, czyli jak...

Nadziane udka  pieczarkami i  kawałkmi piersi kurczaka

Dodane przez: Bożena Z.

Udka faszerowane pieczarkami, serem żółtym...

SMACZNE , , FAJNIE NADZIANE I...

Roladki

Dodane przez: nadzia87

Roladki z pieczarkami i serem

Delikatne roladki z piersi kurczaka

Roladki z kurczaka z pieczarkami

Dodane przez: Goniak

Drobiowe roladki nadziane pieczarkami

Naprawdę smaczny obiad :) Roladki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE