Rolada drożdżowa z miodem i kakao
- 30 min
Ograniczyłam do minimum cukier w tych roladach, abym mogła dać córeczce coś słodkiego, ale też bez zbędnych wyrzutów sumienia i udało się:) Polecam
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 3 rolady
Ciasto:
150g serka waniliowego np. Danio
450g mąki
25g drożdży
100ml mleka
8 łyżek oleju
1 łyżka cukru
4 łyżki miodu
1 jajko
Nadzienie:
Na każdą roladę po 4 – 5 łyżek miodu oraz po 3 – 4 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolada drożdżowa z miodem i kakao - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozetrzeć z cukrem. Serek delikatnie podgrzać w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki połączyć razem i zarobić gładkie, elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu do podwojenia objętości na ok. 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto ponownie krótko wyrobić, podzielić na trzy części i rozwałkować na prostokąty. Każdy polać miodem, dokładnie go rozsmarować po cieście i posypać kakao. Zwinąć rolady i każdą owinąć w papier do pieczenia. Piec przez ok. 20 – 30 minut w 180 stopniach, do zrumienienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Drożdżowa rolada z masą makową
Rolada/strucla z tego przepisu, jest mięciutka, pachnąca, a dodatkowo długo zachowuje świeżość, dlatego możecie ją przygotować nawet 2 dni wcześniej ! Z podanego przepisu upieczecie 3 makowce, każdy po ok. 35 cm lub 4 mniejsze, które łatwo będzie komuś podarować lub po prostu zamrozić.
Komentarze