Dania wigilijne - najsmaczniejsze potrawy na Święta
Dania wigilijne, czyli dwanaście potraw,...
Śledzie w śmietanie z cebulą
- wyświetlono: 301225 |
- dodany do książki kucharskiej: 14 |
- polecenia: 2
Przepis na śledzie w śmietanie z cebulą mam od mojej ukochanej teściowej. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole.
50min PT50M
Składniki
1 kg solonych śledzi6 dużych cebul
1 duża gęsta śmietana 18%
3 łyżki majonezu
2 łyżki octu
0,3 łyżki soli
4 ziela angielskie
2 liście laurowe
Cukier i pieprz do smaku
Sposób przygotowania przepisu:
Śledzie w śmietanie z cebulą
- 1. Śledzie zamoczyć na kilka godzin w wodzie, aby nie były bardzo słone. Cebulę pokroić w piórka przełożyć do garnka z gotującą się wodą. Cebula ma być w całości nią zalana. Wlać ocet, posolić i dać ziele wraz z liśćmi. Gotować aż cebula zmięknie. Odcedzić na sicie, ostudzić. Śledzie pokroić w kawałki, przełożyć do miski wraz z zimną cebulą. Dołożyć śmietanę wymieszaną z majonezem, doprawić cukrem i pieprzem. Śledzie w śmietanie z cebulą to doskonała przystawka na wigilijny stół.
Zobacz też przepis na śledzie po kaszubsku oraz przepis: sałatka śledziowa warstwowa
Zobacz także
24 przepisy na śledzie
Przepisy na śledzie – chyba w każdym domu...
Sałatka śledziowa na 14 sposobów
Danie, którego nie może zabraknąć pośród...
Przygotowania świąteczne – plan działania
Jak zorganizować Święta i nie zwariować?...
Podobne przepisy
Dodane przez: ania-gotuje
Śledź w śmietanie z jabłkami, cebulą i korniszonami
Nie wyobrażam sobie świąt bez takiego...
Basia – redaktor 
Komentarze