Rafaello jaglane z czekoladą
Katarzyna Dryła
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Do słynnego ciasta Rafaello zamiast słodkich i ciężkich mas, świetnie nadaje się tutaj kasza jaglana.
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- masa
1 szklanka kaszy jaglanej
3 szklanki mleka
1 szklanka wody
200 g wiórków kokosowych
pół szklanki lub więcej słodzika/cukru
wierzch
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka masła
kokos/zmielone orzechy na posypkę
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rafaello jaglane z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jaglaną płuczemy i gotujemy w 3 szklankach mleka.
Do ugotowanej kaszy, dolewamy wodę oraz wiórki kokosowe ze słodzikiem/cukrem. Mieszamy do połączenia składników i gotujemy jeszcze ok. 10 minut, co jakiś czas mieszając.
Lekko ostudzoną masę blendujemy. Ja postawiłam na niego grubszą strukturę, ale możecie zblendować ją do gładkiej masy wedle uznania.
Spód formy (22) wykładamy papierem do pieczenia, a boki lekko natłuszczamy. Przekładamy masę jaglaną dobrze dociskając i wkładamy do lodówki.
Czekoladę rozpuszczamy z masłem i polewamy na ciasto. Posypujemy dodatkami wedle uznania i wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze