Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo-śmietanowym.

  • wyświetlono: 2474 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszne i delikatne pulpeciki.

bgg (Kopiowanie)
  • 60min

Składniki

Pulpeciki:
30 dag fileta kurczaka
1 jajko
1 bułka namoczona i odciśnięta
2 łyżki bułki tartej
sól,pieprz
mąka pszenna lub bułka tarta do obtaczania
olej do obsmażenia
Sos:
1 szklanka bulionu
1 cebula
2-3 łyżki przecieru pomidorowego
pół szklanki śmietany 12 %
sól,pieprz
1 łyżeczka mąki
bazylia suszona
zioła prowansalskie

Sposób przygotowania przepisu:

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowo-śmietanowym.

  • Uformowane pulpeciki.1. Fileta zmielić razem z namoczoną bułką.Do mięsa dodać jajko,2 łyżki bułki tartej,przyprawić solą i pieprzem,dokładnie wymieszać.Formować pulpeciki i obtaczać w mące pszennej lub bułce tartej.
    Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć na nim pulpeciki.
  • Podane.2. Pulpety podlać gorącym bulionem,dodać drobno pokrojoną cebulę i dusić do miękkości.Dodać przecier pomidorowy,śmietanę wymieszaną z mąką,przyprawić do smaku solą i pieprzem,bazylią ,ziołami prowansalskimi,dokładnie wymieszać.Podawać gorące z ryżem lub makaronem.

Porady

Z tej porcji mięsa wyszło mi 10 pulpetów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyfilet z kurczakasos pomidorowyna obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Kokardki z pulpecikami z indyka w sosie śmietanowo-pomidorowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kokardki z pulpecikami z indyka w sosie śmietanowo-pomidorowym

Często zdarza mi się przygotowywać...

pulpeciki

Dodane przez: Agusia2

Pulpeciki w sosie pomidorowym

A może ma ktoś ochotę na pulpeciki...

Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym z mozarelą

Dodane przez: igraszki losu

Pieczone pulpeciki w sosie pomidorowym z...

Te pulpeciki możemy przygotować...

Drobiowe pulpeciki w sosie grzybowo-śmietanowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Drobiowe pulpeciki w sosie grzybowo-śmietanowym

Delikatne pulpety z leśnymi grzybami

Pulpeciki w sosie śmietanowo kurkowym

Dodane przez: justi2401

Pulpeciki w sosie śmietanowo-kurkowym

Pyszne pulpety w aromatycznym,...

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kurczak w bardzo aromatycznym,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE