Przekładaniec chałwowy bez pieczenia -herbatnikowiec z masa budyniowo-chałwową
bozena ziarno
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
dla wielbicieli chałwy.......proste smaczne i wyjatkowe w smaku... herbatniki przekładane masa budyniowo- chałwową-polecam:)
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 4 opakowania herbatników
Masa chałwowa :
- 0,5 litra mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- około 300 g pokruszonej chałwy
- około 200 g miękkiego masła
oraz
kolorowa posypka na wierzch
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Przekładaniec chałwowy bez pieczenia -herbatnikowiec z masa budyniowo-chałwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wlewamy połowę mleka, jajka, obie mąki oraz rozkruszoną chałwę. Mieszamy tak żeby składniki dobrze się połączyły.
Drugą połowę mleka zagotowujemy wraz z cukrem i dodajemy mieszankę chałwową. Gotujemy na małym ogniu, początkowo cały czas mieszając by nie było żadnych grudek. Gotujemy do momentu zgęstnienia budyniu. Odkładamy budyń do ostudzenia. Masło ucieramy na puch i stopniowo dodajemy do niego budyn chałwowy.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy warstwę herbatników, którą cienko smarujemy masa budyniowo-chałwową , znowu układamy warste herbatników - warstwa budyniowa i tak do wyczerpania sie składników. Wierzch smarujemy masą bydyniowo-chałwową i posypujemy kolorowa posypka cukrową.
Ciasto chowamy do lodówki żeby herbatniki zmiękły, smacznego:)
Porady
blacha 25 na 20
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze