Przekąska z faszerowanej cukinii

  • wyświetlono: 1132 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przekąska która smakuje za równo na ciepło jak i zimno. Prosta w przygotowaniu a jaka smaczna :)

martyna

Składniki

2 proste cukinie
200g. pieczarek
1 duża biała cebula
100g sera żółtego
1 łyżka masła
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki:
soli , pieprzu , chili

Sposób przygotowania przepisu:

Przekąska z faszerowanej cukinii

  • wydrązona cukinia1. Z cukinii odkrawamy końce przekrawamy na pół.
    Wydrążamy środki za pomocą małego nożyka i łyżeczki.


  • farsz2. Miąższ kroimy drobno.
    Pieczarki i cebulę obieramy , kroimy w małą kosteczkę.
    Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
    Na patelni rozgrzewamy masło , wkładamy miąższ z cukinii , pieczarki oraz cebulę.
    Smażymy składniki na rumiano , doprawiamy.
    Wyłączamy gaz , dodajemy ser żółty , mieszamy.
  • grillowane cukinie3. Do wydrążonych cukinii nakładamy ścisło farsz.
    Patelnię grillową rozgrzewamy ( ew. zwykłą) grillujemy cukinię z każdej strony do miękkości. ( dzięki dużej ilości sera żółtego farsz ładnie przyklei się do cukinii i nie będzie wypadał nawet po ostygnięciu)
  • 4. Usmażone/grillowane cukinie zdejmujemy z patelni , kroimy w plastry ok 1cm.
    Podajemy same lub z ulubionym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildania_dla_urodyprzystawkagrillowana cukiniaprzystawka z faszerowanej cukiniiprzekąska z faszerowanej cukinii w plastrachfaszerowane plastry cukinii pieczarkamicebulą i seremlekka przekąska na latoprzekąska na piknik

Komentarze

Podobne przepisy

Twarożek ze szpinakiem

Dodane przez: kasia_m86

Przekąska z pastą szpinakową

Zdrowa przekąska z pastą paprykową...

Przekąska z ciasta francuskiego

Dodane przez: PolskaGotuje

Przekąska z ciasta francuskiego

Jednym z pomysłów na tę przystawkę...

Przekąska z krakersów

Dodane przez: joanna30

Przekąska z krakersów

Nie wymaga żadnych umiejętności...

Dodane przez: PolskaGotuje

Przekąska z ogórka świeżego

to bardzo smaczna przekąska a ogórki...

Łosoś w soli

Dodane przez: teresa-kr

Pyszna przekąska z łososia

Solony łosoś z dodatkiem cebulki...

Warzywna przekąska

Dodane przez: Gospodyni

Warzywna przekąska z dipem

Mam dla was zdrową i kolorową propozycję....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE