Polędwiczki wieprzowe w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1kg polędwiczek pokroić w 2 cm paski, spłaszczyć lekko dłonią lub lekko rozbić tłuczkiem, posypać przyprawa uniwersalna i usmażyć z obydwu stron na oleju, wyłożyć do naczynia żaroodpornego lub garnka, dodać 6 bananów pokrojonych w plasterki.
2.Wszystkie składniki sosu wymieszać. Zalać sosem polędwiczki z bananami. Zapiekać 20-30minut w temperaturze 130 stopni aż banany się rozpuszczą, mieszając od czasu do czasu.
3.smacznego :)
Porady
Banany najlepiej jak będą dojrzałe. Równie dobrze smakują podane z ryżem.
Komentarze