Polędwiczki w porach
- 60 min
Wspaniała potrawa dla osób, które lubią polędwiczki
- 60 min
Składniki:
- 4 małe polędwiczki
2 duże pory
2 łyżki musztardy francuskiej
1 łyżka płynnego miodu (np. akacjowego)
4 łyżki oliwy z oliwek
sok wyciśnięty z pół cytryny
1 łyżka grubo zmielonego kolorowego pieprzu
sól
Wystaw ocenę:
4.49 (186 ocen)
Polędwiczki w porach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pory oczyścić, naciąć wzdłuż i rozdzielić liście. włożyć do wrzącej wody i zaparzać 1 minutę w lekko osolonej wodzie. Pory odcedzić i osuszyć.
- 2. Polędwiczki oczyścić, umyć i osuszyć. Musztardę francuską połączyć z miodem, kolorowym pieprzem oraz sokiem z cytryny. Mięso dokładnie posmarować marynatą i wstawić na noc do lodówki.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze