0,5 kg. mięsa mielonego
0,5 kg pieczarek
1-2 kostki rosołowe
około 1-2 litra wody
2 pory pokrojone w talarki
3 serki topione o smaku śmietankowym
śmietana
Zupa z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wodę zagotować z kostkami rosołowymi. Mięso mielone uformować w małe kuleczki i wrzucić je do gotującej się wody z kostkami rosołowymi. Po ponownym zagotowaniu dodać por, pieczarki i dalej gotować, następnie dodać 3 serki topione o smaku śmietankowym. Po rozpuszczeniu serków topionych doprawić pieprzem, papryką słodką lub ostrą w zależności jak kto woli oraz ziołami prowansalskimi.
Wyłączyć z gazu i wlać 200 ml. śmietany
Komentarze