1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Polędwiczki duszone w cebuli

Polędwiczki duszone w cebuli

4.47 (160 ocen)

Polędwiczki duszone w cebuli
  • 60 min

Kruche i soczyste polędwiczki z aromatyczną cebulką. Idealne z kluseczkami i świeżymi warzywami sezonowymi.

  • 60 min

Składniki:

  • polędwiczka wieprzowa ok. 0,5 kg
    4 średnie białe cebule
    2 łyżki masła klarowanego
    sól, czarny pieprz, tymianek
    ząbek czosnku
    bulion
Wystaw ocenę:

4.47 (160 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Polędwica Polędwiczki

Polędwiczki duszone w cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Polędwiczki duszone w cebuli 1. Polędwiczkę myjemy osuszamy i kroimy na około 1cm plastry. Delikatnie spłaszczamy ręką i obustronnie przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. W garnku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy masło klarowane. Osmażamy polędwiczki z obu stron prze minutę a następnie wykładamy na talerz. Na tłuszczu pozostałym ze smażenia mięsa przesmażamy pokrojone w piórka cebule aż się nie zeszklą. Dodajemy polędwiczki i podlewamy bulionem tak, aby zakrył mięso.

    Dusimy na wolnym ogniu przez 40 minut. Jeżeli płyn się zredukuje zbyt szybko możemy mięso podlać jeszcze niewielka ilością wody lub bulionu. Serwujemy na pierzynce z cebulki z dodatkiem kopytek i surówki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Mięso Polędwica wołowa Polędwica wieprzowa

Redakcja poleca

Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Mesoestetic

Sztyft Przeciwsłoneczny 100+ SPF50+

Wyjątkowa Formuła
Zobacz
Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze %%%

BORN2BE

Wyglądaj Bosko w Każdym Rozmiarze

Sukienki dla Ciebie!
Zobacz
Tusz do Rzęs Pogrubiająco-Podkręcający

EVELINE

Tusz do Rzęs Pogrubiająco-Podkręcający

Niezwykły Efekt!
Zobacz
Najmodniejsze Swetry Sezonu!

Renee

Najmodniejsze Swetry Sezonu!

Nowa Kolekcja
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Cynamonowy warkocz drożdżowy

Cynamonowy warkocz drożdżowy
Krem szczawiowy z łopatką wieprzową

Krem szczawiowy z łopatką wieprzową
Proteinowy puding chia a'la Snickers

Proteinowy puding chia a'la Snickers
Sałatka chrzanowa z jajkiem

Sałatka chrzanowa z jajkiem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Duszenie Obiad

Podobne przepisy

4.48 (201 ocen)

Polędwiczki duszone w papryce

4.48 (201 ocen)

Polędwiczki duszone w papryce

 Kloruś Łatwe i bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Duszone polędwiczki są soczyste i kruchutkie z delikatnym posmakiem papryki. 45 min

4.06 (268 ocen)

image-1ke2xu6

4.06 (268 ocen)

Duszone polędwiczki (w sosie własnym)

 Monika Matysiak Polędwiczki wieprzowe to wspaniale, delikatne i soczyste mięso, na dodatek bardzo łatwe do przygotowania. Prawdę mówiąc to chyba jeden z moich ulubionych obiadów. 60 min

4.5 (179 ocen)

Zdobywca nagrody

polędwiczki

4.5 (179 ocen)

Zdobywca nagrody

Medaliony z polędwiczki duszone w sosie musztardowym

 justi2401 Delikatne i rozpływające się w ustach mięso skąpane w gęstym, intensywnie musztardowym sosie. Tak przygotowane polędwiczki świetnie smakują z ryżem, lub makaronem. 60 min

4.5 (168 ocen)

Bitki duszone w cebuli

4.5 (168 ocen)

Bitki duszone w cebuli

 Kloruś Bardzo kruche, soczyste i pikantne. Tak w skrócie można opisać bitki duszone w cebuli i suszonych pomidorach, które świetnie sprawdzą się w roli obiadowego dania głównego. 2 godz.

4.38 (300 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

4.38 (300 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

 Ostra Na Słodko Przepyszne, delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe w sosie własnym duszone. Podane w sosie z dodatkiem cebulki. Polędwiczka wieprzowa w połączeniu z kaszą tworzy wspaniałe, a zarazem lekkie i dietetyczne danie. 45 min

4.29 (221 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Polędwiczki z indyka w sosie własnym

4.29 (221 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Polędwiczki z indyka w sosie własnym

 smak i uczucie Szybki i smaczny obiad. 45 min

To może cię zainteresować