Placki ziemniaczane z serkami mozzarella i przyprawami

4 (2 ocen)

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Kto lubi placki ziemniaczane ? mam dziś dla was mój osobisty pyszny przepis na przepyszne placuszki ziemniaczane

  • 25 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kg ziemniaków ( już po obraniu ),
    2 serki BURRATTA typ mozzarella z nadzieniem śmietankowym 125 g każdy po odsączeniu,
    3 jajka rozmiar M,
    1 płaska łyżka soli drobnej,
    1 płaska łyżeczka pieprzu ostrego,
    1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią,
    3 łyżki bułki tartej drobnej,
    1,5 łyżki czosnku niedźwiedziego suszonego,
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4 (2 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki ziemniaczane z serkami mozzarella i przyprawami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • placki 1. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce do ziemniaków, po starciu dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać do połączenia się składników. Odstawić na 5 minut
  • placki 2. Gotową masę ziemniaczaną wykładać po dwie łyżki na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoty kolor, usmażone układać na talerzu
  • placki 3. Gotowe usmażone placki można podawać kto z państwa z czym lubi
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mozzarella

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować