Placki z kiszoną kapustą i boczkiem

  • wyświetlono: 613 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kiszona kapusta i boczek, to dla mnie doskonałe połączenie. Dziś znalazły się w placuszkach, no i dobrze, bo smakowały wybornie.

123
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

20 dag. kiszonej kapusty
1 cebula
2 łyżki masła
3 plasterki boczku
1 jajko
1 szklanka mleka
2 szklanki mąki pszennej
2 szczypty przyprawy suszone pomidory z czosnkiem
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia z nadmiaru tłuszczu
natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Placki z kiszoną kapustą i boczkiem

  • jk1. Na maśle szklę pokrojoną cebulę, dodaję pokrojony boczek, podsmażam, dodaję pokrojoną kapustę i 1/2 szklanki wody, duszę do miękkości, aż płyn całkowicie odparuje, studzę. Z jajka, mleka i mąki miksuję ciasto, dodaję kapustę i przyprawy, mieszam, Ciasto nakładam łyżką na rozgrzany olej, smażę na złoto placuszki. Osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podaję posypane pokrojoną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiboczekkiszona kapusta

Komentarze

Podobne przepisy

fuczki placki z kiszona kapustą

Dodane przez: iziona

Fuczki - placki z kiszoną kapustą

Placki pochodzą z Bieszczad, ale...

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Dodane przez: teresa-kr

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Propozycja urozmaicenia podania...

Placki ziemniaczane z twarogiem, kiszoną kapustą i świeżą kolendrą

Dodane przez: agatab

Placki ziemniaczane z twarogiem, kiszoną...

Placki ziemniaczane w takiej wersji...

placki1

Dodane przez: paolineczka

Placki ziemniaczane z młodą kiszoną kapustą

Bez dwóch zdań – młode warzywa...

Placki z kiszoną kapustą

Dodane przez: bozena68

Placki z kiszoną kapustą

Kiszona kapusta ..w plackach? tak...

Bieszczadzkie  placki z kapusty kiszonej tzw. fuczki  łemkowskie

Dodane przez: Ocia2507

Bieszczadzkie placki z kapusty kiszonej...

Danie mojego dzieciństwa. Pamiętam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE