Fuczki- Bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty

  • wyświetlono: 4768 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 1

Placuszki są lekko kwaśne i chrupiące, a w połączeniu z sosem czosnkowym- rewelacja!

P1040742 (3)
  • 3 porcje
  • 15min

Składniki

kapusta kiszona odciśnięta 300 g,
mąka pszenna 1 szklanka,
mleko 3/4 szklanki,
jajko 1 szt,
kminek mielony, majeranek, sól i pieprz do smaku,
olej do smażenia,
majonez 2 łyżki,
jogurt naturalny 2 łyżki,
czosnek 1 ząbek,
zioła prowansalskie szczypta,
sól i pieprz do smaku,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Fuczki- Bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty

  • 1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajko i mleko. Miksujemy aż ciasto będzie gładkie. Kapustę kiszoną odciskamy z nadmiaru soku, drobno kroimy i dodajemy do ciasta naleśnikowego. Ciasto przyprawiamy do smaku. Na patelni rozgrzewamy olej. Za pomocą łyżki kładziemy placuszki i smażymy z każdej ze stron na złoty kolor. Usmażone placuszki kładziemy na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
    Majonez łączymy z jogurtem naturalnym. Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, zioła prowansalskie oraz sól i pieprz do smaku.
    Usmażone placuszki podajemy z sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackikapustasossmażonekiszonaczosnkowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

placki1

Dodane przez: paolineczka

Placki ziemniaczane z młodą kiszoną kapustą

Bez dwóch zdań – młode warzywa...

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Dodane przez: teresa-kr

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną

Propozycja urozmaicenia podania...

Placki z kiszoną kapustą

Dodane przez: bozena68

Placki z kiszoną kapustą

Kiszona kapusta ..w plackach? tak...

gotowe

Dodane przez: ziutula

placki ziemniaczane z kapustą kiszoną, porem...

placki są smaczne, syte................SMACZNEGO!!!

Placuszki z kapusty

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Placuszki z kapusty kiszonej

Placuszki z kapusty kiszonej są...

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i sosem cebulowo – pomidorowym

Dodane przez: JustKuchcik

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą i sosem...

Placki z gotowanych ziemniaków...