Placki z dynią i cukinią
Moja córeczka uwielbia placki ziemniaczane. Przemyciłam w nich trochę warzyw, za którymi dzieci zwykle nie przepadają.
Składniki:
- ● 1/2 kg ziemniaków
● 20 dag cukinii
● 20 dag dyni
● 2 jajka
● cebula
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● 10-15 dag boczku
● natka pietruszki
● przyprawa do ziemniaków
● pieprz
● sól
● olej
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z dynią i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jednego dużego ziemniaka i cebulę ścieramy na tarce o małych oczkach. Resztę ziemniaków, miąższ dyni i cukinii (bez nasion) ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Pokrojony boczek smażymy na oleju. Natkę siekamy. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy jajka, mąkę i doprawiamy. Smażymy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_10-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placki ziemniaczane z dynią
Moje dzieciaki uwielbiają placki ziemniaczane ale za warzywami nie przepadają. Sprytnym i prostym sposobem na ich przemycenie jest starcie ich do ciasta na placki ziemniaczane. W ten sposób dzieciaki zjadły placki z dokładką a i nie przepadający za dynią mąż dał się nabrać i zjadł ze smakiem.
Komentarze