Placki z białej rzodkwi z dipem
Świetna alternatywa dla placków ziemniaczanych. Placki z białej rzodkwi podane z dipem cebulowo-musztardowym z pewnością skutecznie zaspokoją głód niejednego smakosza.
Składniki:
- Placki:
1 duża biała rzodkiew (700g)
2 ząbki czosnku
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka estragonu suszonego
1 łyżeczka tymianku suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
Dip:
2 większe białe cebule (łącznie 200g)
3 łyżki oliwy
300 g jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
3 łyżeczki musztardy stołowej
spora szczypta mielonej gałki muszkatołowej
sól do smaku
cukier do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
4.51 (180 ocen)
Placki z białej rzodkwi z dipem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tortilla Cebula Czosnek Estragon Gałka muszkatołowa Jogurt grecki Musztarda Papryka Tymianek Warzywa Oliwa z oliwek Rzodkiew
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka z marchwi i białej rzodkwi
Biała rzodkiew nie jest tak popularna jak rzodkiewka ale może czas to zmienić? Okazuje się że kryje się w niej duże bogactwo witamin. Co więcej białą rzodkiew można kupić tak jak marchewkę właściwie o każdej porze roku. Jednak szczególnie warto włączyć ją do swojej diety jesienią i zimą gdy łatwo o...
Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami
Puszyste placuszki drożdżowe na bazie płatków jaglanych z dodatkiem dyni i pieczarek smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdrowa propozycja racuchów, gdyż te pieczone są na suchej patelni bez dodatku tłuszczu. Placki sprawdzą się jako danie obiadowe lub kolacyjne, a także jako przystawka.
Komentarze