Dodane przez: AnetaJ
Surówka z białej rzodkwi
- wyświetlono: 1413 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszna i zdrowa surówka z rzodkwi.
60min PT60M
Składniki
jedna duża biała rzodkiew1 jabłko
sól
pieprz
kwaśna śmietana
pół łyżeczki soku z cytryny (opcjonalnie)
Sposób przygotowania przepisu:
Surówka z białej rzodkwi
- 1. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach rzodkiew i oprósz ją delikatnie solą. Przełóż rzodkiew na sito i poczekaj około pół godziny, warzywo puści nadmiar soku.
- 2.
Dodaj do surówki kwaśną śmietanę (nie ma jej być zbyt dużo) i przetarte na tarce o grubych oczkach jabłko.
- 3. Dopraw surówkę solą i pieprzem. Można też dodać odrobinę soku z cytryny.
4.
Odstaw na godzinę, aby wszystkie składniki się przegryzły.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze