Placki bananowo jogurtowe
zbp
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Placki bananowe wykonane na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem słodkiego banana i świeżych drożdży. pożywny, słodki dodatek do śniadania czy też obiadu. Zamiast cukru pudru można użyć syropu klonowego. Idealne dla dzieci jak i dla dorosłych.
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki:
2 bardzo dojrzałe banany
Sól do smaku
1 duże jajko
1,5 szklanki mąki(pojemność szklanki 200 ml)
¾ szklanki jogurtu naturalnego
2 dag świeżych drożdży
Olej do smażenia
Cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki bananowo jogurtowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: obrane banany, jajko – zmiksować na gładką masę, dodać jogurt naturalny – wymieszać. Do całej masy dodać pokruszone drożdże, sól do smaku i przesianą mąkę, wymieszać na jednolitą, gładką masę. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto ma się powiększyć 3 razy. Na rozgrzanej patelni rozsmarować cieniutką warstwę oleju – ułożyć porcję ciasta, uformować mały placek. Smażyć kilka minut na rumiany kolor. Następnie przewrócić delikatnie placki, usmażyć. Placki z nadmiaru tłuszczu osączyć na papierowym ręczniku, ciepłe oprószyć cukrem pudrem.
Porady
1. składniki na placki muszą mieć temp. pokojową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze