Placek śmietanowo – majonezowy z posypką

  • wyświetlono: 109 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Miękkie i wilgotne ciasto o smaku piernika. Placek z dodatkiem rodzynków, a także prażonych ziaren słonecznika i orzeszków ziemnych. Całość pokrywa chrupiąca, słodka posypka, która zapewnia efekt zarówno wizualny, jak i smakowy.

P10
  • 12 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
1 opakowanie budyniu bez cukru o smaku waniliowym (na ½ L mleka)
1 kopiasta szklanka cukru + 1 łyżka
3 jajka
½ szklanki oleju
4 łyżki śmietany 18%
4 łyżki majonezu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki przyprawy do piernika
5 łyżek rodzynków
3 łyżki prażonych ziaren słonecznika łuskanego
3 łyżki prażonych łuskanych orzeszków ziemnych
opcjonalnie – kilka kropli aromatu waniliowego (olejku waniliowego)

Sposób przygotowania przepisu:

Placek śmietanowo – majonezowy z posypką

  • Placek śmietanowo – majonezowy z posypką1. W misce utrzeć jajka z cukrem (1 kopiasta szklanka), olejem, śmietaną i majonezem. Wsypać proszek budyniowy, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika – wymieszać. Dołożyć mąkę i ponownie wymieszać.
    Rodzynki sparzyć i osączyć. Słonecznik oraz orzeszki ziemne wymieszać i razem potłuc – odłożyć 2 łyżki mieszanki, które wymieszać z 1 łyżką cukru. Pozostałą część mixu słonecznika i orzeszków dodać do ciasta, dołożyć również rodzynki i całość wymieszać.
  • Placek śmietanowo – majonezowy z posypką2. Masę przełożyć do okrągłej formy (średnica 26 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Wierzch równomiernie posypać odłożoną mieszanką ziaren słonecznika, orzeszków i cukru.
    Piec 50 min (180 st. C).

Porady

Gotowe ciasto kroić ostrym nożem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

majonezCiastoDeserna słodkorodzynkiplacekWielkanocświętababkaśmietanaposypkapodwieczorekprzyprawa do piernikaprosteefektowneorzeszki ziemneolejziarnatanieskorupkaoryginalneucieranebudyń waniliowyz rodzynkamiaromatycznewilgotneśmietanowearomat waniliowyolejek waniliowyprażony słonecznikmiękkiena olejuprzepis_miesiąca1000orzeszki arachidowez ziarnamimajonezowechrupiąca skórkachrupiący wierzchprażone orzeszki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chałwowo-truskawkowe ciasto z sezamowo-kokosową posypką

Dodane przez: agatab

Chałwowo-truskawkowe ciasto z sezamowo-kokosową...

Uwielbiam chałwę,sezam,kokos,mascarpone...

SERNIK Z NEKTARYNKAMI I POSYPKĄ KOKOSOWĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK Z NEKTARYNKAMI I POSYPKĄ KOKOSOWĄ

Pyszny sernik na ciemnym cieście...

Gotowany bananowiec z malinami i tłuczoną posypką

Dodane przez: JustKuchcik

Gotowany bananowiec z malinami i tłuczoną...

Ciasto jest pracochłonne, jednak...

Tort śmietanowy z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Tort śmietanowy z truskawkami

Pyszny, rozpływający się w ustach...

Babka majonezowa z chałwą i rodzynkami

Dodane przez: JustKuchcik

Babka majonezowa z chałwą i rodzynkami

Puszysta babka na majonezie z dodatkiem...

Babka majonezowa z dynią i rabarbarem

Dodane przez: JustKuchcik

Babka majonezowa z dynią i rabarbarem

Niezbyt skomplikowane ciasto, jednak...