Placek drobiowy z serem
Armi As
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam gotować i kombinować w kuchni, ale czasami lenistwo jest silniejsze od wszystkiego i wtedy na stole pojawiają się takie oto szybkie i nieskomplikowane, ale bardzo pyszne potrawy. Dziś podzielę się przepisem na placek drobiowy z mozarellą, który idealnie nadaję się na obiad, kolacje a nawet śniadanie.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300g ugotowanych filetów z piersi kurczaka, 150ml mleka, 2 jajka, 100g twardej mozarelli ( może być każdy inny twardy ser wg uznania), 50g mąki pełnoziarnistej, garść posiekanej zieleniny ( u mnie koperek, pietruszka, kolendra), 1 łyżeczka czosnku granulowanego,sól i pieprz wg smaku.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek drobiowy z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso i ser pokroić w drobną kostkę. Jajka wymieszać z mlekiem, dodać zieleninę, przyprawy, mąkę, ser i mięso i wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być rzadkie, lejące się. Formę ( 16cm) posmarować masłem ( ja piekę w silikonowej formie, więc niczym nie smaruję). Przelać ciasto do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40-45 minut. Podawać z ulubioną surówką. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze