Drobiowy strogonow
Alina Molska
- 40 min
- Dla 3 osób
Drobiowa wersja słynnego strogonowa którego zazwyczaj przygotowujmy z polędwicy wołowej.
Tym razem zamieniłam wołowinę na drób i wyszło bardzo pysznie a do tego robi się bardzo szybko.
- 40 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- ok 300 gramów fileta z kurczaka
150 gramów pieczarek
2 średnie ogórki kiszone lub konserwowe
Pół małej cebuli
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
2 łyżeczki mąki wymieszanej z wodą do zagęszczenia dania
Opcjonalnie 3-4 łyżki słodkiej śmietanki
4.96 (197 ocen)
Drobiowy strogonow - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na 2-3 łyżkach oleju, następnie dodać pokrojone na plasterki pieczarki, mieszamy. Dusimy chwilę pod przykryciem aż grzyby puszcza sok i się lekko przyrumienią.
Następnie dodajemy fileta z kurczaka pokrojonego na cienkie plasterki Przyprawiamy solą, pieprzem.
Całość przesmażamy ciągle mieszając.
Wlewamy ok 300 ml. bulionu lub wody doprowadzamy do wrzenia i dodajemy ogórki pokrojone na półplasterki, przecier pomidorowy i musztardę, mieszamy.
Gotujemy pod przykryciem ok.15 minut.
Gotowe danie zagęścić mąką.
Ja dodaję jeszcze słodką śmietankę aby potrawa była bardziej kremowa.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Strogonow drobiowy
Strogonow to pomysł na sycący, smaczny i aromatyczny, rozgrzewający obiad. Idealny na zimne dni. Gulasz można też podać jako danie na ciepło podczas przyjęcia lub na kolację. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, lecz trochę czasochłonne. Jednak wystarczy wrzucić składniki do garnka i większość...
Komentarze