Drobiowy Kebab z Piekarnika

  • wyświetlono: 18650 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Tym razem propozycja na obiad,chodził za mną już dłuższy czas ten kebab, w końcu zrobiłam,powiem Wam,że fajna opcja,coś innego,można podać z ulubionymi dodatkami,u mnie akurat swojskie frytki z piekarnika i sos tzatzyki.

Zdjęcie do publikacji.
  • 4 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

ok.1 kg piersi z kurczaka
1 duży ziemniak
przyprawa do gyrosa
3-4 łyżki oleju
3 patyczki do szaszłyków

Dodatkowo:

folia aluminiowa

Sposób przygotowania przepisu:

Drobiowy Kebab z Piekarnika

  • Drobiowy Kebab z Piekarnika.1. Piersi myjemy,osuszamy,każdy kawałek przecinamy wzdłuż na dwa płaty,następnie w poprzek na pół,tak przygotowane mięso wrzucamy do miski wlewamy olej,wsypujemy przyprawę do gyrosa wg uznania,ja zawsze sypie na oko ;-)dokładnie mieszamy ręką,przykrywamy szczelnie folią spożywczą i odstawiamy na noc do lodówki,można przyprawić mięso w ten sam dzień z rana,też będzie dobre.
    Dużego ziemniaka myjemy,osuszamy,ścinamy spód tak ok 1 cm,żeby sam stał na blaszce,zawijamy go w folię aluminiową,żeby się nie spalił i wbijamy na środku patyki od szaszłyków na kształt trójkąta.
  • Drobiowy Kebab z Piekarnika.2. Mięso nabijamy na patyczki,za każdym razem dociskając kawałek mięsa nakładanego.
  • Drobiowy Kebab z Piekarnika.3. Pieczemy ok.1 godz.w piekarniku nagrzanym do 180 C.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami,u mnie swojskie frytki z piekarnika oraz sos tzatzyki.

Porady

Podawać z frytkami,lub ziemniaczkami z piekarnika,dobrze jest zamarynować mięsko w jogurcie naturalnym lub kefirze,jest wtedy bardziej kruche i soczyste.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

#obiad#kebab#kebabdrobiowy#drób#kebab-gyros

Komentarze

Podobne przepisy

Panierowana ryba z piekarnika

Dodane przez: JustKuchcik

Panierowana ryba z piekarnika

Sposób na smaczną rybę prosto z...

najlepszy domowy kebab

Dodane przez: Neblina36

domowy kebab z cebulką

Wspaniały, domowy kebab jest pyszny.Prawdziwie...

Gulasz drobiowy z porem

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz drobiowy z porem

Zapraszam na smaczny gulasz z porem....

kebab z frytkami

Dodane przez: Anitka0804

Kebab z frytkami

Na dzisiejszy obiad polecam szybki...

Szynka peklowana z piekarnika

Dodane przez: Goszka

Szynka peklowana z piekarnika

Na świątecznym stole nie może zabraknąć...

kebab

Dodane przez: Anitka0804

Kebab z frytkami na talerzu

Uwielbiamy domowe fast foody i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE