Pizza z salami i serem pleśniowym

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszna smaczna i sycąca pizza na cieście cienkim z dużą ilością pieczarek, kukurydzy, szynki,cebulki, papryki czerwonej, salami oraz serem pleśniowym kropką nad ,,i,, jest ser pleśniowy to on dodaje pizzy całego aromatu i smaku. Idealna na obiad lub kolację. Z tego przepisu wyjdzie 2 wielkie pizze z formy od piekarnika i jedna mała okrągła forma np. z tarty. Ciasto z tego przepisu wychodzi idealne, przepis dostałam od znajomej.

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    1 kg mąki + 4 łyżki
    6 łyżek oliwy
    łyżka cukru
    łyżka soli
    1/2 l ciepłej wody
    30 g drożdży świeżych
    1/2 opakowania przyprawy do pizzy

    Farsz:
    1/2 kg pieczarek
    200 g salami
    150 g sera pleśniowego
    papryka czerwona
    300 g szynki
    puszka kukurydzy
    2 cebule czerwone
    1/2 opakowania przyprawy do pizzy
    łyżka masła
    ketchup
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Pizza z salami i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże pokruszyć i rozpuścić w ciepłej wodzie w miseczce, dodać cukier, sól, oliwę, przyprawę do pizzy oraz mąkę. Ciasto wyrobić ręką, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 35 minut.
  • 2. Gotowe ciasto zagnieść jeszcze raz i przełożyć na blat kuchenny. Formy od piekarnika oraz formę od tarty oprószamy mąką, rozwałkowujemy ciasto i przekładamy na blaszki. Odstawiamy na 10 minut.
  • 3. Pieczarki myjemy kroimy na plasterki i dusimy na maśle, dodajemy przyprawę do pizzy. Szynkę kroimy w kosteczkę. Paprykę i cebulę w paseczki. Kukurydzę osączamy z zalewy. Ser pleśniowy kroimy w plastry.
  • 4. Ciasta smarujemy ketchupem, posypujemy pieczarkami, szynką, kukurydzą, cebulką z papryką, salami i serem pleśniowym.
  • 5. Pizzę pieczemy krótko ok 15 minut w jak największej temperaturze np. 220 stopni zależy jaką ma moc piekarnik.
  • 6. Pizzę podajemy z ulubionymi sosami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować