Pikle z okry
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Mało znane i trudno dostępne warzywo w Polsce. Jak widzieć będziecie, bierzcie tonami.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g okry
kilka ząbków czosnku
Zalewa : 3 szklanki octu jabłkowego
1 szklanka wody
płatki chilli
nasiona kopru włoskiego
nasiona gorczycy
1 1/2 łyżki soli
1 łyżka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPikle z okry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zalewa : połączyłem 3 szklanki octu jabłkowego, szklankę wody, płatki chilli, nasiona kopru włoskiego i gorczycy, półtora łyżki soli, 1 łyżkę cukru.
Okrę włożyłem do słoików, zalałem marynatą. Do każdego słoika dodałem ząbek czosnku.
Po trzech dniach pikle można konsumować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze