PIKANTNA OLIWA
- 10 min
Taka oliwa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Nie kupujcie gotowej, często sztucznie aromatyzowanej! Przygotujcie ją sami!
- 10 min
Składniki:
- ostra papryczka peperoncino (chili)- świeża lub suszona
dobrej jakości oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPikantna oliwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Pokroić (z pestkamia!) na plasterki i włożyć do sterylnego słoiczka lub butelki.
- 3. Zalać oliwą z oliwek i szczelnie zakręcić. Gotowa do spożycia już po 2 dniach, z czasem nabiera bardziej ostrego smaku.
-
4.
Uzupełniajcie poziom oliwy (po jej spożyciu) i od czasu do czasu zamieszajcie łyżeczką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ChiliInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Przeciwnowotworowa oliwa z habanero
papryka habanero ma dużą zawartość kapsaicyny o właściwościach leczniczych, antyoksydacyjnych, przeciwdrobnoustrojowych, przeciwnowotworowych. Kapsaicyna podana doustnie "wyszukuje" komórki nowotworowe niszcząc mitochondria nowotworowe odpowiedzialne za podział i rozrost komórek.
Oliwa rozmarynowa
Taka oliwa jest świetnym ułatwieniem w kuchni gdy nie mamy pod ręką świeżych ziół ,a potrzebujemy nadać swoim daniom pewnego aromatu.Oczywiście możemy kupić taką oliwę w sklepie ale warto przygotować ją samodzielnie i nie przepłacać.Oliwa-wspaniały dodatek do mięs,sałatek,ziemniaków,grzanek
Komentarze