Pierś nadziewana pieczarkami
Doskonała propozycja na grilla, niestety pogoda kapryśna więc danie wylądowało w kombiwarze :)
Składniki:
- 2 podwójne piersi z kurczaka
0,5 kg pieczarek + 1 większa cebula + 1,5 łyżki masła
100 ml słodkiej śmietany do pieczarek
sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku
300 g cienkich plastrów wędzonego boczku
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Pierś nadziewana pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Umyte i pokrojone pieczarki przysmażyć z pokrojoną cebulą na maśle, jak już sok odparuje dodać śmietanę i znowu smażyć do odparowania, przyprawić solą i pieprzem.
Na każdy kawałek mięsa położyć 1 plaster boczku i jedną łyżkę farszu z pieczarek, zwinąć i gotowe pozawijać każdy w 3 plastry boczku, spiąć wykałaczkami.
Teraz tylko na grill, albo do piekarnika. Piec na rumiano.
SMACZNEGO !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś z kurczaka z pieczarkami, papryką i ryżem
Kolejny smaczny i błyskawiczny w przygotowaniu obiad. Podaje go bardzo często i wszystkim smakuje.Jeśli ktoś nie przepada za ryżem, to spokojnie można go wymienić na ulubiony makaron, czy ziemniaczki :) Ale moim zdaniem najlepiej pasuje tu właśnie ryż :)
Komentarze