Pierożki z makiem i bakaliami zapiekane w syropie pomarańczowym

  • wyświetlono: 495 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciekawa propozycja dla wielbicieli makowych smakołyków . Nie zabraknie tu - maku , bakalii , aromatu i smaku :)

123
  • 6 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej+do podsypania
ok. 1 szklanka maślanki
4 łyżki oleju
szczypta soli
Farsz:
200 g. maku
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
2 łyżki cukru trzcinowego
100 g. pokrojonych bakalii
2 szklanki wrzącego mleka
1 łyżeczka aromatu pomarańczowego
skóra otarta z 1/4 pomarańczy
Syrop:
2 łyżki miodu
sok z 2 pomarańczy
1 łyżka masła
Dodatkowo:
naczynie do pieczenia posmarowane masłem
dekoracja wedle uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Pierożki z makiem i bakaliami zapiekane w syropie pomarańczowym

  • Pierożki z makiem i bakaliami zapiekane w syropie pomarańczowym1. Mak zalewam wrzącym mlekiem , odstawiam na 15 minut , odsączam na sicie . Mak mieszam z cukrem trzcinowym , mielę dwa razy na sitku o małych oczkach . Do roztopionego masła , dodaję miód , zmielony mak , podsmażam ok. 5 minut . Masę zestawiam dodaję pokrojone bakalie , aromat pomarańczowy , skórkę z pomarańczy , mieszam , masę studzę .
  • Pierożki z makiem i bakaliami zapiekane w syropie pomarańczowym2. Składniki ciasta zagniatam do uzyskania elastycznego ciasta , nakrywam szklanym naczyniem , pozostawiam na ok. 20 minut . Ciasto podsypuję mąką , cienko wałkuje , wykrawam koła , nakładam farsz , lepię pierogi . Pierożki gotuję minutę od wypłynięcia , wykładam łyżką cedzakową na talerze .
  • Pierożki z makiem i bakaliami zapiekane w syropie pomarańczowym3. Miód , sok z pomarańczy , masło podgrzewam , mieszam . Pierożki układam w przygotowanym naczyniu , polewam syropem , naczynie nakrywam, piekę 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni . Podaję udekorowane na ciepło .

Porady

Gdy brakuje nam czasu , może użyć gotowej masy makowej .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogisyroppomarańczamakboże narodzeniebakalia

Komentarze

Podobne przepisy

drożdżówki z makiem

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

drożdżówki z makiem

Moje ulubione! W dzieciństwie często...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Łamańce z makiem

Takie łamańce z pyszną masą makową...

image-0pwkuht

Dodane przez: paolineczka

Parówki z serem zapiekane w chlebie

Propozycja na ciepłe śniadanko...

Batoniki pełnoziarniste z bakaliami

Dodane przez: Joanna Kryla

Batoniki pełnoziarniste z bakaliami

Nie zawierają białego cukru za...

Warstwowe pierożki z serem

Dodane przez: Armi As

Warstwowe pierożki z serem

Te pierożki są przepyszne! Naprawdę!...

Hot dogi zapiekane w piekarniku

Dodane przez: monika016

Hot dogi zapiekane w piekarniku

Hot dogi z piekarnika:). Niby ta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE