Świąteczne naleśniki z makiem i bakaliami w rumie

5 (3 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

:))) , tak podane naleśniki ucieszą i dorosłych , i dzieci :) Na pewno udekorują stół i wprowadzą w świąteczny nastrój :)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Naleśniki:
    1 szklanka mąki pszennej
    1 jajko
    1/2 szklanki wody mineralnej
    1/2 szklanki mleka
    2 łyżki oleju
    szczypta soli
    Farsz:
    200 g. maku
    2 szklanki wrzącego mleka
    2 łyżki miodu
    2 łyżki masła
    2 łyżki cukru
    skórka otarta z 1/2 cytryny
    150 g. posiekanych bakalii
    70 ml. rumu
    1 łyżeczka aromatu cytrynowego
    Dodatkowo:
    olej do smażenia
    posypki cukrowe
    wiórki kokosowe
    czereśnie z syropu
Wystaw ocenę:

5 (3 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki Przekąski

Świąteczne naleśniki z makiem i bakaliami w rumie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Świąteczne naleśniki z makiem i bakaliami w rumie 1. Bakalie zalewam rumem , mieszam , odstawiam . Mak zalewam wrzącym mlekiem , odstawiam na 15 minut , odsączyłam na sicie . Mak mieszam z cukrem , mielę dwa razy na sitku o małych oczkach . Do roztopionego masła , dodaję miód , zmielony mak , otartą z cytryny skórkę , podsmażam 5 minut . Masę zestawiam , dodaję pokrojone bakalie , aromat cytrynowy , mieszam , masę studzę .
  • Świateczne naleśniki z makiem i bakaliami w rumie 2. Składniki na naleśniki miksuję , ciasto odstawiam na 20 minut . Na patelni posmarowanej olejem z ciasta smażę cztery duże naleśniki . Na każdy naleśnik nakładam porcję farszu , naleśniki zwijam w roladki . Roladki wstawiam na godzinę do lodówki . Roladki kroję na porcje o szerokości 1,5 cm . Roladki ustawiam w piramidkę - wychodzą mi dwie piramidki , dekoruję posypkami cukrowymi , kokosem i czereśniami w syropie .

Porady

Jeśli naleśniki będą jeść dzieci nie dodajemy rumu , ja bym dodała sok z pomarańczy :) Formę podania naleśników i dekoracji wiadomo , można zmienić :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cytryna Mak Masa makowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować