PIERNIKOWE PLACUSZKI Z KASZY MANNY
KuchniaMagdaLeny
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Piernikowe placuszki z kaszy manny z dodatkiem daktyli oraz orzechów włoskich to prawdziwy hit w moim domu. Są mega puszyste i rewelacyjne w smaku, a znikają z prędkością światła, że nie nadążam ich smażyć
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g pierników zwykłych (bez lukru i czekolady)
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka mleka
2 jajka
10 szt. daktyli suszonych
50 g orzechów włoskich
do smażenia: olej kokosowy
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piernikowe placuszki z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Daktyle zalewamy gorącą wodą i ostawiamy na 20-30 min. Następnie odlewamy wodę, a daktyle blendujemy na gładką masę.
Kaszę mannę wsypujemy do miski, zalewamy ciepłym mlekiem, mieszamy i ostawiamy na około 20 min.
Pierniki mielimy na miałko. Orzechy włoskie drobno siekamy. - 2. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę. Żółtka, masę daktylową, zmielone pierniki oraz drobno posiekane orzechy dodajemy do spęczniałej kaszy manny i mieszamy. Na końcu dodajemy pianę z białek i delikatnie wszystko razem łączymy, mieszając łyżką. Na patelni rozgrzewamy małą ilość oleju kokosowego i łyżką wykładamy masę, formując cienkie placuszki. Smażymy z obu stron na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placuszki z kaszy manny
Placuszki z kaszy manny to bardzo smaczny pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Myślę, że dzieci będą zachwycone takim urozmaiceniem menu. Ja moje placuszki zrobiłam podczas weekendu, miałam wtedy więcej czasu. W ciągu tygodnia śniadania jadam w pracy a dzieci na szybko wcinają płatki na mleku bądź...
Komentarze