Pieczone placki warzywne
SCh
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zdrowe placuszki z warzyw pieczone w piekarniku. Miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Świetnie smakują podane z sosem tzatziki.
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Marchew - 2 szt
Pietruszka - 1szt
Cebula - 1szt
Ziemniak - 1szt
Seler naciowy - 4 łodygi
Olej - 2 łyżki
Sól - szczypta
Przyprawa do ziemniaków - 1 łyżka
Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
Jajko - 2szt
Mąka pszenna - 2 łyżki
Kasza manna - 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.82 (11 ocen)
Zobacz również:
PlackiPieczone placki warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaka ścieramy na tarce. Odstawiamy, odlewamy nadmiar wody.
Marchew, pietruszkę i selera naciowego ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Łączymy wszystkie warzywa, w razie potrzeby odlewamy nadmiar wody. Dodajemy jajka, przyprawy, olej, mąkę i kaszę. Dokładnie mieszamy.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy placki. Ja formowałam je w dłoniach, ale można nakładać łyżką.
Pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. W połowie obracamy.
Podajemy z ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze