Pieczone piersi kaczki z gruszkami

  • wyświetlono: 6463 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pierś kaczki lekko różowa w środku i mięciutka, a gruszki słodkie, jędrne, nierozpadające się i pachnące majerankiem. Kwaskowa żurawina przełamała oba smaki.

Goszka
  • 60min

Składniki

• 2 piersi kaczki
• sól, pieprz do smaku
• olej do podsmażenia
• 2 łyżeczki sosu sojowego
• 3 gruszki
• 1 łyżeczka majeranku
• 2 łyżeczki żurawiny ze słoika

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczone piersi kaczki z gruszkami

  • 1. • Skórę na piersiach kaczki naciąć w kratkę, posypać solą i pieprzem. Obsmażyć na oleju na złoty kolor.
    • Gruszki umyć, przekroić na ćwiartki i wyciąć gniazda nasienne. Włożyć gruszki do naczynia do zapiekania, posypać majerankiem.
    • Na gruszkach położyć piersi kaczki skórą do góry, polać sosem sojowym i przykryć naczynie.
    • Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez 40 minut.
    • Podawać piersi pokrojone w plastry, z gruszkami i żurawiną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakigruszkikaczkaświęta

Komentarze

Podobne przepisy

kaczuszka

Dodane przez: liilaa

Pieczone piersi z kaczki otulone jabłkiem

Danie nieplanowane na nasz świąteczny...

Pierś kaczki duszona z gruszkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Pierś kaczki duszona z gruszkami

Proponuję prosty pomysł na świąteczny...

Kaczka z karmelizowaną gruszką.

Dodane przez: smak i uczucie

Kaczka z gruszkami w karmelu

Soczysta kaczka w połaczeniu z...

Piersi z kaczki z jabłkami

Dodane przez: Kuchnia w opałach

Piersi z kaczki z jabłkami

Smak, zapach.... uwierzcie ideał...

piersi z kaczki

Dodane przez: anka1988

Piersi z kaczki

Przygotowałam je na świąteczny...

image-2bftghf

Dodane przez: Misiek448

Gulasz z piersi kaczki

Gulasz w takim wydaniu smakuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE