Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

  • wyświetlono: 20472 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami są bardzo aromatyczne, dodatek jabłek i soku pomarańczowego sprawia że mięso jest soczyste i smaczne.

bogusia82

Składniki

2 piersi z kaczki
4 jabłka
Sok i skórka otarta z pomarańczy
2-3 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku
Sól, pieprz
Olej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Piersi z kaczki pieczone z jabłkami

  • przygotowanie1. Skórę z piersi z kaczki nacinamy w kostkę. Piersi nacieramy solą, pieprzem, majerankiem, przeciśniętym czosnkiem ,skórką otartą z pomarańczy i oliwą. Wstawiamy na noc do lodówki. Piersi z kaczki układamy na zimnej patelni, skórą do patelni ,smażymy do momentu uzyskania złotego koloru. Piersi przekładamy do naczynia żaroodpornego, mięsem do dołu. Jabłka myjemy ,pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w ósemki, obkładamy nimi piersi. Pieczemy pod przykryciem przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Podczas pieczenia piersi polewamy sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Piersi podajemy z pieczonymi jabłkami.
PPWS_11-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczylajabłkaświętaświęta bożego narodzeniapiersi z kaczkiuroczysty obiadkaczka z jabłkamiuroczystość rodzinnaPiersi z kaczki pieczone z jabłkamipiersi z jabłkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

cała pierś z kaczki

Dodane przez: Kasja1986

Pieczone piersi kaczki z duszonymi warzywami

Pyszne soczyste o lekko owocowym...

Pieczona kaczka.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kaczka majerankowa pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona jest niezwykle...

Kaczka z jabłkami.

Dodane przez: Annna MM

Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka z jabłkami w tym wydaniu...

image-16phhol

Dodane przez: ladygoga

Kaczka pieczona z jabłkami

Zazwyczaj podaję kaczkę podczas...

image-1xlyhud

Dodane przez: beniawojt

Kaczka pieczona z jabłkami i majerankiem

Klasyczne danie polskiej kuchni,doskonała...

Piersi z kaczki z jabłkami i żurawiną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Piersi z kaczki z jabłkami i żurawiną

Przepis dla wszystkich ,którzy...