Pasztet z soczewicą
Świetnie smakuje, więc moi znajomi bardzo go chwalą. Taki pasztet jest idealny dla osób, które dbają o linię.
Składniki:
- 80 dag ugotowanego chudego mięsa
1 szkl. ugotowanej soczewicy
duża cebula
3 ząbki czosnku
2 jajka
czerstwa bułka
100 ml mleka
sól
pieprz
przyprawa do pasztetu
Wystaw ocenę:
5 (187 ocen)
Pasztet z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy.
-
2.
Mięso trzykrotnie mielimy z bułką, soczewicą, czosnkiem
i cebulą. Wbijamy jajka, doprawiamy i wyrabiamy na jednolitą masę. Wkładamy do keksówki. Pieczemy ok. godziny w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
SoczewicaNotka redakcyjna
PP_09-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pierogi z soczewicą
Pierogi z soczewicą najlepiej smakują odsmażane z cebulką. Najczęściej przygotowuje się pierogi z soczewicą zieloną. Jednak można spotkać przepisy używające odmiany czerwonej. Farsz z soczewicy nada się również do krokietów lub naleśników. Ponadto farsz z soczewicy do pierogów najlepiej smakuje przyprawiony...
Komentarze