Dodane przez: Dziś ja gotuje
Pasztet drobiowy z soczewicą
- wyświetlono: 1297 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Przepis dostałam od przyjaciółki. jest bardzo pyszny.
60min PT60M
Składniki
400 g soczewicy zielonej600 g mięsa drobiowego
3-4 średnie marchewki
3 cebule
2 jaja
sól i pieprz
olej
papryka słodka
1 łyżka majeranku
gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania przepisu:
Pasztet drobiowy z soczewicą
- 1. Soczewicę gotujemy aż będzie się rozpadać. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach a cebulę kroimy w kostkę. Dusimy na oleju 15 min do miękkości. Ugotowane mięso, soczewice oraz uduszoną marchew z cebulą mielimy przez maszynkę o małych oczkach.
- 2. Mieszamy całość z jajami i przyprawami do smaku. Do średniej wielkości keksówki wysmarowanej masłem i oprószonej bułka tartą wykładamy masę. Pieczemy przez godz w 180 stopniach bez termoobiegu.
Podobne przepisy
Dodane przez: TruskawkowaPoziomka
Pasztet drobiowy z orzechami
Delikatny w smaku pasztet z orzechową...
Basia – redaktor 
Komentarze