Pasztet z patisona
Gotowaniem zajmuje się mama, bo ja studiuję. Czasami uda mi się jednak przyrządzić coś dobrego.
Składniki:
- ● 3 szkl. startych na tarce o dużych oczkach patisonów
● 3 cebule
● 3 jajka
● 20 dag startego żółtego sera
● olej
● 1,5 szkl. bułki tartej lub mąki kukurydzianej
● natka pietruszki
● przyprawy: przyprawa uniwersalna, curry, pieprz, czosnek granulowany, mielona papryka
Wystaw ocenę:
4.46 (184 ocen)
Zobacz również:
PasztetPasztet z patisona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebule obieramy i kroimy
w małą kostkę. Szklimy na rozgrzanym
oleju. Wkładamy patisona,
chwilę dusimy. Studzimy. -
2.
Do warzyw dodajemy żółtka,
ser, bułkę tartą, posiekaną natkę,
przyprawy oraz ok. 1/2 szkl.
oleju. Białka ubijamy, delikatnie
mieszamy z masą. Pieczemy
ok. godziny w 180 °C.
Porady
Zamiast z patisona pasztet można przygotować z cukinii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PatisonNotka redakcyjna
PPK_05-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze