Zupa krem z pieczonego patisona

  • wyświetlono: 1334 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatna zupa krem, której smak został wydobyty poprzez pieczenie warzyw. Idealna zupa w sezonie na patisony

IMG_20200806_213033_346
  • 60min

Składniki

Na zupę
1kg Patisona
1 marchewka
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
1 ziemniak
1 l bulionu warzywnego
1 łyżeczka kurkumy
szczypta chili
sól i pieprz
oregano
1 łyżka oleju
1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Na grzanki
3 kromki chleba
1 łyżeczka oleju
szczypta oregano
1 ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem z pieczonego patisona

  • Zupa krem z pieczonego patisona1. Warzywa umyć, obrać i pokroić.
  • Zupa krem z pieczonego patisona2. Następnie ułożyć je na blasze wyłożonej papierem, skropić oliwą, posypać solą, pieprzem i oregano. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 st C i piec o.k. 20 min (aż się zrumienią).
  • Zupa krem z pieczonego patisona3. Upieczone warzywa przełożyć do garnka z bulionem i dokładnie zmiksować blenderem. Następnie zupę zagotować i doprawić kurkumą, chili, solą i pieprzem.
  • Zupa krem z pieczonego patisona4. Z chleba odkroić skórki, pokroić w półcentymetrową kostkę, skropić olejem, dodać rozgnieciony ząbek czosnku i oregano wymieszać, Piec w piekarnik aż się zrumienią. Zupę podawać z grzankami i natką pietruszki. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakizupa_krempatisonjesienna_zupajesienna_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

image-15fy7pk

Dodane przez: ewuska2016

Zupa krem z pieczonej dyni

Jesienna zupa,smakuje wszystkim

Zupa-krem z pieczonej dyni piżmowej

Dodane przez: Iwona75

Zupa-krem z pieczonej dyni piżmowej

Pieczona dynia piżmowa jest przepyszna,...

Pieczone marchewki, bataty i cebula

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem z pieczonej marchewki i batatów

Zamiast klasycznej zupy krem polecam...

Zupa krem z pieczonych warzyw

Dodane przez: czerrrwonaporzeczka

Zupa krem z pieczonych warzyw

Aromatyczna, rozgrzewająca, o wyjątkowym...

zupa krem z pieczonej papryki

Dodane przez: kinga_ka

ZUPA KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI

Przepyszna odsłona papryki. Zupa...

Zupa-krem z pieczonej papryki

Dodane przez: Kameleon

zupa-krem z pieczonej papryki

Pomysł powstał z konieczności:...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE